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[主观题]

食品生产者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。()

食品生产者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题

食品生产者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()
食品生产者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题

食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。()
食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

对食品进行辐照加工,应按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。()
对食品进行辐照加工,应按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

接受食品生产经营者委托贮存、运输食品的,应当如实记录委托方和收货方的名称、地址、联系方式等内容。记录保存期限不得少于贮存、运输结束后2年。()
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第5题

贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。()
贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题

违反新《食品安全法》148条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全的标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金。()此题为判断题(对,错)。
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第7题

食品生产者阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚。()
食品生产者阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

食品生产经营者委托生产食品的,被委托生产者可以不取得食品生产许可、但需对其生产的食品安全负责。()
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第9题

食品生产企业收到食品安全监督抽检不合格检验结论后,应当立即采取封存不合格食品,暂停生产、经营

不合格食品,通知相关生产经营者和消费者,召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施,排查不合格原因并进行整改。在复检和异议期间,食品生产企业可先停止履行以上义务()

此题为判断题(对,错)。

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第10题

食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。()
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