题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
调制焦糖汁时，下列操作是错误的是（)。
A.糖液沸腾后，要适当搅动，以免糊锅
B.糖液熬到所需颜色后，马上将糖锅放入冷水中冷却
C.熬糖时，随时将锅边出现的结晶撇去
D.熬糖时，随时将糖液表面的泡沫和杂质去除
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A.生理盐水
B.5%糖盐水
C.10%糖盐水
D.乳酸林格氏液
E.醋酸林格氏液
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第10题
在小儿液体疗法中，不正确的为（）
A.中度以下脱水可用口服补液
B.重度脱水或呕吐严重者需静脉补液
C.原则上先盐后糖、先浓后淡、先快后慢、见尿补钾
D.补钾浓度应小于0.3%，严禁静脉推注
E.补充累积损失阶段一般速度要慢，为5ml/kg·h
