题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)是指用汤瓶盛水煎水至沸腾后，再将水注入茶盏中。

A.点茶

B.煮茶

C.泡茶

D.洗茶

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

唐代饮茶方式主要有（)。

A.煎茶

B.庵茶

C.煮茶

D.泡茶

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第2题

煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉入锅中心，水再开后，茶就煮好了。（)

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第3题

冲泡技艺的三要素是（)。

A.茶量水温时间

B.备具备茶备水

C.择水择具冲泡

D.温壶烫杯洗茶

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第4题

“水为茶之母，器为茶之父”，泡茶用水最好的是（)

A.纯净水

B.山泉水

C.山泉水

D.天落水

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第5题

下列不属于古代饮茶方法的是（)。

A.煮茶法

B.煎茶法

C.点茶法

D.玻璃杯泡饮法

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第6题

宋代点茶的主要用具有茶瓶、茶碗、茶盏、竹夹、茶筅等。（)

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第7题

茶道组属于（)器具。

A.泡茶

B.盛茶

C.辅助

D.储茶

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第8题

韩国仪礼茶中用来侯汤的盏叫做（)。

A.建盏

B.熟盂

C.水盂

D.汤罐

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第9题

现在日本茶道中的抹茶道采用的是（)

A.煮茶

B.点茶法

C.散茶泡点法

D.调饮法

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第10题

“茶者，水之神;水者，茶之体”出自于（)。

A.明代张源的《茶录》

B.明代许次纾的《茶疏》

C.明代张大复的《梅花草堂笔谈》

D.明代朱权《茶谱》

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