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[判断题]
现代的食品安全概念应包括整个食品生产链,从原料、生产领域直到储运销售整个体系的安全控制,即从农场到餐桌。()
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第3题
A.最严谨的标准
B.最严格的监管
C.最严厉的处罚
D.最严肃的问责
第8题
A.A.食品安全完全取决于食品链中的食品制造者
B.B.食品链包括零售分包商
C.C.组织应与食品链中的上游和下游组织沟通
D.D.组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置
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