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[单选题]

()应当根据本地实际情况,制定本地区允许食品小作坊生产加工的食品目录及具体要求

A.设区的市食品药品监督管理部门

B.县级人民政府食品药品监督管理部门

C.设区的市级人民政府

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第1题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩实行()管理

A.备案

B.许可

C.核查

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第2题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩应当在摊位或者经营门店的显著位置明示()、投诉举报电话等。

A.《食品摊贩许可证》

B.食品安全责任书

C.食品安全管理制度

D.从业人员健康证明

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第3题

按照《云南省食品生产加工作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品摊贩应当在生产加工场所的显著位置明示()等

A.《食品食品摊贩备案证》

B.食品安全责任书

C.从业人员健康证明

D.使用的调味

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第4题

《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》经云南省人民政府常务会议通过,自()起施行

A.2016年9月1日

B.2016年10月1日

C.2016年11月1日

D.2016年12月1日

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第5题

食品小作坊生产、销售台账保存期限不得少于()

A.六个月

B.一年

C.二年

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第6题

被吊销食品小作坊生产许可证、小餐饮经营许可证,或者因违反本条例规定被注销食品摊贩登记卡的,食品生产经营者、直接负责的主管人员和直接责任人员自处罚决定作出之日起()内不得从事食品生产经营工作

A.五年

B.三年

C.二年

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第7题

生产经营的食品中()

A.不得添加药品

B.可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质

C.按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。

D.可以添加中药材

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第8题

发现存在违反食品安全法的行为,应当向____投诉。

A.A. 食品药品监督部门

B.B.工商行政管理部门

C.C.食品药品监督管理

D.D.质量技术监督部门

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第9题

县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域时段经营。()此题为判断题(对,错)。
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第10题

食品药品监管部门送达监督抽检不合格检验结论后,应当监督食品生产经营者依法采取封存库存不合格食品,暂停()不合格食品,召回不合格食品等措施,控制食品安全风险。

A.生产

B. 销售

C. 使用

D. 包装

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