题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

烹饪美学是研究人与饮食烹饪之间（)美。

A.制造

B.发明

C.创造

D.体现

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ABCD

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第1题

烹饪美学也是研究()关系的一门学科。

烹饪美学也是研究（)关系的一门学科。

A、审美

B、绘画

C、创作

D、视觉

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第2题

在烹饪发展史上，被称为人类饮食文明史的三部曲是（)。

A.生食

B.熟食

C.烹饪

D.营养

E.保健

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第3题

烹饪器具与设备包括烹饪器具和烹饪加工器具。（)

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第4题

烹饪美是自然美、社会美、艺术美的结合体。（)

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第5题

饮食民俗是重要的烹饪文化遗产。（)

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第6题

美学是研究（）规律的一门学科。

A.美

B.美感

C.审美活动规律

D.美的创造活动

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第7题

美学是研究美、美感、审美活动规律和美的创造活动规律的一门学科。（)

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第8题

烹饪美食自然美、社会美、艺术美的结合体。（)

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第9题

烹饪中材料美的三个方面是（）。

A.艺术美

B.色泽美

C.质地美

D.意趣美

E.形态美

F.技术美

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第10题

烹饪美学的特点是具有（)、横向性、交叉性和综合性

A.科学性

B.艺术性

C.多样化

D.实用性

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