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[判断题]

武昌鱼产于湖北鄂州市和武汉市之间的梁子湖，因梁子湖入江处为樊口，古称武昌，所以有武昌鱼之名。（)

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第1题

武昌鱼体高，侧扁，呈菱形，肉味鲜美，肉质嫩白，脂肪丰富，为上等食用鱼类。（)

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第2题

武昌鱼有调治脾胃的功效，有开胃健脾、增进食欲的作用。（)

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第3题

武昌鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾玻。（)

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第4题

我国最早实施休渔的大型湖泊是（)？

A.梁子湖

B.青海湖

C.太湖

D.洞庭湖

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第5题

下列价格中可称为国际市场价格的是（)。

A.沙特阿拉伯的原油价格

B.中国小麦的价格

C.蒙古的羊毛价格

D.湖北的武昌鱼价格

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第6题

团头鲂又称武昌鱼，与长春鳊的主要区别在于它体高、体色灰黑、上颌与下颌等长。（）

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第7题

以下哪些菜名不是来源于历史故事（)。

A.武昌鱼

B.月中桂子

C.东坡肉

D.佛跳墙

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第8题

何首乌为蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的干燥块根。（)主产于广东、广西、河南、湖北等地

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第9题

分布在江西和湖北东南部的方言区是鄂方言区。（)

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第10题

杜牧唐代诗人，世称“杜舍人”，著有《樊川文集》传世。（)

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