油脂在烹饪中可发生（）。

A.氧化反应

B.聚合反应

C.水解反应

D.脱羧反应

A.还原反应

B.氯化反应

C.聚合反应

D.氦化反应

A.水解反应

B.氧化反应

C.还原反应

D.加成反应

E.聚合反应

A.氧化反应

B.聚合反应

C.脂化反应

D.脱水反应

A.环氧乙烷可以和盐酸发生反应

B.环氧乙烷可以和苯发生反应

C.环氧乙烷可以发生聚合反应

D.环氧乙烷不能发生还原反应

A.热分解反应

B.化合合成反应

C.氧化还原反应

D.化学输运反应

A.发生水解反应

B.发生复分解反应

C.发生醛与酮的缩合反应

D.发生氧化反应

A.共聚

B.加成反应

C.均相聚合反应

A.氧化反应

B.还原反应

C.结合反应

D.水解反应

A.水解作用

B.氧化反应

C.加成反应

D.热变化