题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
炊事人员应按照哪些法规接受体检？（)
A.《食品卫生法》
B.《传染病管理法》
C.《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》
D.《学校食堂与学生集体用餐管理规定》
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A.《幼儿园工作规程》
B.《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》
C.《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)2013》
D.《中国营养协会制定的食物成分表》
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第3题
保健医生计算应供给量标准参照的DRIs标准是：（)。
A.中国居民膳食营养素参考摄入量2013版
B.中国居民膳食营养素参考摄入量2000版
C.中国居民膳食指南2016版
D.《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》
第6题
《食品卫生法》规定，食品从业人员进行健康体检时，查出凡患有（)的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。（)
A.A.痢疾、伤寒
B.B.病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)
C.C.活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病
D.D.以上都是
第9题
幼儿园取得《餐饮服务许可证》依据（)
A.《食品安全法》
B.《食品安全法实施条例》
C.《餐饮服务许可管理办法》
D.《餐饮服务食品安全监督管理办法》
E.《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》
