题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
拥有或管理两家以上的饭店,这些饭店使用统一的店名、店标,统一的管理模式和服务标准,进行联合经营的企业,其企业形式是()。
A.独立经营
B.饭店集团
C.饭店自联组织
D.饭店企业集团
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A.独立经营
B.饭店集团
C.饭店自联组织
D.饭店企业集团
第3题
A.3%-5%
B.5%-10%
C.15%-20%
第7题
A.使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管
B.使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙
C.客用钥匙的回收保管统一由收银处负责
D.客人结账离店后,钥匙必须交回饭店
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