题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

葡萄酒用橡木桶陈酿的作用()。

A.使葡萄酒缓慢发酵,助于酒体的成熟

B.融入橡木中众多芳香物质

C.使葡萄酒的颜色更加的漂亮

D.使葡萄酒中的单宁更加柔和

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第1题

以下对于超级托斯卡纳描述错误的是()

A.意大利本土品质酿造的顶级酒款

B.通常用橡木桶熟化

C.意大利葡萄酒中的叛逆杰作

D.在世界上有超高声誉

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第2题

葡萄酒是发酵酒。()
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第3题

以下属于发酵酒的是()。

A.白酒

B. 葡萄酒

C. 白兰地

D. 朗姆酒

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第4题

下列几种酒属于发酵酒的有()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.白兰地

D.黄酒

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第5题

西班牙著名的加瓦酒属于什么类型的葡萄酒?()

A.静态葡萄酒

B.起泡酒

C.加烈型葡萄酒

D.加味葡萄酒

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第6题

饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()

A.A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。

B.B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

C.C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。

D.D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感

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第7题

在西餐中,敬酒很讲究用酒,一般用的是()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.香槟酒

D.黄酒

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第8题

在葡萄酒里添加药草、香料等酿制而成的是()葡萄酒

A.贵腐甜酒

B.加度酒

C.味美思

D.冰酒

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第9题

白兰地是葡萄酒蒸馏后得到的高度酒,所以白兰地是一种葡萄酒。()
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第10题

葡萄酒的香气一般可分为品种香、酒香和陈酿香气()
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