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[多选题]

在空气离子保鲜贮藏中,将果蔬置于空气离子放电保鲜机中,放电产生的成分主要是()。

A.臭氧

B.空气负离子

C.氢离子

D.活性氧

E.氢氧根离子

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第1题

冰果润磁力鲜科技四大保鲜优势:()

A.小分子锁水:保持水分不流失

B.离子态抑菌:弱化细菌活性,并抑制其生长

C.抗氧化护色:钝化氧化酶的作用,延缓和减弱氧化作用,保持果蔬本色

D.高维C凝鲜:长时间保持果蔬维C含量不变

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第2题

()指采收后的果蔬在贮藏、运输或加工之前,将其田间环境温度(30℃左右)快速冷却降至适宜保鲜温度(0~15℃)的过程。

A.预冷

B.冷藏

C.仓储

D.配送

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第3题

农作物保险包括()。A生长期农作物保险B林木保险C收获期农作物保险D果蔬保鲜

农作物保险包括()。

A生长期农作物保险

B林木保险

C收获期农作物保险

D果蔬保鲜

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第4题

果蔬热烫处理的首要目标是()

A.减菌

B.驱除细胞间的空气

C.软化组织

D.钝化酶

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第5题

农作物保险包括()。

A.生长期农作物保险

B.收获期农作物保险

C.林木保险

D.果蔬保鲜

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第6题

雷雨天气时,空气中存在大量带电(),罐车卸油时液体可能会与空气中带电离子摩擦产生电火花,引起爆炸。

A.A.核子

B.B.离子

C.C.粒子

D.D.中子

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第7题

大风天气时,空气中存在大量带电离子,罐车卸油时()可能会与空气中带电离子摩擦产生电火花,引起爆炸。

A.A.水

B.B.核子

C.C.粒子

D.D.液体

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第8题

简易贮藏主要是利用深厚的土层进行蓄冷保温,延长果蔬的贮藏寿命。()
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第9题

每台固定床式离子交换器都要设置空气排出管,空气排出管必须从交换器中部引出。()
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第10题

金属及金属离子在()时对聚合物溶液不产生降解。

A.氯气

B.无氧

C.空气

D.清水

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