如何有效去除餐具上的淀粉污垢（）

A．提升洗碗机温度，使淀粉糊化后更容易溶解于水，能够从餐具上彻底去除淀粉污垢

B．淀粉污垢易溶于水，是比较容易清洁的污垢

C．提高洗剂浓度，提高洗涤温度，可以有效去除餐具上的淀粉污垢

D．去除淀粉污垢最好的方法是机械力，建议浸泡后用抹布简单擦一下再进洗碗机

A．可以有效提升去除蛋白质污垢的去除力度

B．可以有效降低餐具上阴离子残留的风险

C．可以有效提高色素的去除力度

D．可以有效提高油污的去除力度

A.使用去渍粉或洗剂浸泡，如果污垢能够被完全去除，则说明污垢是油污

B.将餐具在水龙头下冲洗，看餐具表面水的成膜状态。如果餐具表现疏水性很强，无法形成连续的水膜或者水膜短时间内快速收缩，说明餐具有可能是油污残留

C.用开水浸泡餐具，看水面是否有一层油花浮起，如果有，餐具有可能有油污

D.将油污检测液均匀喷洒在餐具上，然后用洗脱液清洗餐具，清洗过后如果餐具上有红色的痕迹，餐具大概率有油污

A.提升主洗去污力，彻底去除餐具上的污垢

B.延长漂洗时间，彻底冲洗掉洗剂

C.在保证餐具出机成膜的情况下，尽量减少催干剂的用量

D.加装抑垢系统

A.餐具洗洁精主要功效是通过表面活性剂去除油性污垢，可以清洁锅碗瓢盆等餐具、炊具类

B.餐具洗洁精即可以洗锅碗瓢盆等餐具、炊具类，也可以清楚果蔬表面的农药

C.果蔬洗洁精使用范围：用于清洁瓜果、蔬菜等食材类

D.果蔬洗洁精既能够清除果蔬表面的农药残留，也可以用来清洗锅碗瓢盆

A.将蓝色的检测液喷洒在有污垢的餐具上，等待15秒钟，用洗脱液充分润洗，然后用水冲洗，如果餐具表面仍然残留有明显的蓝色痕迹，说明餐具上有较明显的蛋白质残留

B.将蓝色的检测液喷洒在有污垢的餐具上，等待15秒钟，用水冲洗，如果餐具表面仍然残留有明显的蓝色痕迹，说明餐具上有较明显的蛋白质残留

C.将红色的检测液喷洒在有污垢的餐具上，等待15秒钟，用洗脱液充分润洗，然后用水冲洗，如果餐具表面仍然残留有明显的红色痕迹，说明餐具上有较明显的蛋白质残留

D.将红色的检测液喷洒在有污垢的餐具上，等待15秒钟，用水冲洗，如果餐具表面仍然残留有明显的红色痕迹，说明餐具上有较明显的蛋白质残留

A.使用水冲洗，餐具上的印迹会消失

B.餐具上的印迹呈网状的流痕状

C.停用催干剂后，餐具上的印迹变浅或消失

D.使用碱性指示剂滴到餐具上，餐具不会变红

A．使用碱性试剂滴到餐具上，餐具不会变红

B．餐具上的印迹呈网状的流痕状

C．使用水清洗，餐具上的印迹会消失

D．停用催干剂后，餐具上的印迹变浅或消失