题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

盐的作用不包括()

A.增加菜肴的色泽

B.促进胃肠消化液的分泌、增进食欲

C.刺激味觉,增加唾液

D.能提高原料中的鲜味

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第1题

赖氨酸的作用主要有哪些()

A.促进人体生长激素的分泌

B.促进智力发育增加记忆力

C.调整胃肠增强食欲、有利于睡眠

D.帮助产生抗体、激素和酶增加血色素提高免疫力提高减少感染疾病几率

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第2题

支气管扩张病人进行口腔护理的目的是()

A.减少痰液

B.减少感染机会

C.减少口臭

D.增进食欲

E.增加唾液分泌

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第3题

食物中的纤维素和果胶等成分虽不被人体消化吸收,但能促进()分泌和胃肠蠕动,帮助消化和排便。

A.消化管

B.消化腺

C.消化液

D.唾液

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第4题

甜味除有去腥解腻的作用外,还可增加菜肴的鲜味。()
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第5题

关于厚朴,正确的是()。

A.主要含木脂素类成分和挥发油、可以促进消化液分泌、有抗溃疡作用

B.具有抗炎、利尿和抗病原微生物作用、是利水渗湿药

C.主要含木脂素类成分和挥发油、可以刺激消化液分泌、有致溃疡作用

D.不影响胃肠运动功能

E.主要用于里热证的治疗

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第6题

苦味健胃的主要作用机理是()

A.刺激舌的味觉感受器

B.刺激口腔粘膜

C.刺激胃粘膜感受器

D.补充消化液中的化学成分

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第7题

食物经过适宜的烹调加工,能使其成为色、香、味俱佳的食品,通过人的感觉器官,进而出现生理上的条件反射,加快()的分泌和胃肠的蠕动。

A.消化管

B.消化腺

C.消化液

D.唾液

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第8题

刺激食欲的药物:宜在饭前服。使胃液大量分泌,增进食欲。()
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第9题

益生菌搭配儿童消化类药物的主要理由是()

A.促进有机酸分泌

B.增强胃肠自身动力,促进营养吸收

C.增加有益菌数量,减少有害菌数量

D.促进抗体分泌

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第10题

以下哪项不是双胍类药物的作用机制()

A.提高胰岛素的敏感性

B.促进胰岛素分泌

C.抑制葡萄糖异生

D.增加肌肉葡萄糖摄取

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第11题

下列能使聚丙烯树脂XS增加的是()。

A.生产无规产品时乙烯含量增加

B.原料中水含量增加

C.原料中硫含量增加

D.原料中氧含量增加

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