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[单选题]

膳食纤维有助于胃肠蠕动,被人们誉为食物中的“第7营养素”。下列食物中含膳食纤维较多的是()。

A.①②

B.①③

C.②④

D.①④

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第1题

下列食物含可溶性膳食纤维较多的是()。

A.燕麦

B.麦麸

C.全谷

D.坚果

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第2题

油脂和坚果类食物中所含的主要营养素是()。

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

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第3题

高膳食纤维膳食可能产生腹泻、增加胃肠胀气、影响食物中的铝、镁、铁、锌和维生素的吸收和利用。()
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第4题

多吃富含膳食纤维的食物有助于预防结肠癌和痔疮。()
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第5题

膳食中含纤维多的食物有()。

A.鸡蛋

B.蔬菜

C.豆腐

D.粗粮

E.水果

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第6题

如病情允许,压疮患者可以食用()

A.高蛋白、高膳食纤维的食物

B.高蛋白、低膳食纤维的食物

C.低蛋白、高膳食纤维的食物

D.高蛋白、高维生素的食物

E.高蛋白、低维生素的食物

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第7题

膳食纤维摄入较少的膳食结构是()。

A.动植物性食物平衡

B.动物性食物为主

C.植物性食物为主

D.地中海膳食结构

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第8题

便秘患者应该多食用富含膳食纤维的食物,请问下列哪种食物富含膳食纤维()。

A.A.香蕉

B.B.芝麻

C.C.芹菜

D.D.花生

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第9题

“高脂、高能、高蛋白、低纤维”是下列哪种膳食结构的特点?()

A.A.植物性食物为主的膳食结构

B.B.动植物食物平衡型膳食结构

C.C.动物性食物为主的膳食结构

D.D.地中海型膳食结构

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第10题

消化性溃疡患者的饮食应是().

A.A.膳食纤维多的食物.

B.B.适量刺激性食物.

C.C.每日三餐定时进食.

D.D.高脂肪食物.

E.E.少量多餐,无刺激性和膳食纤维少的食物

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