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[多选题]

顾客以前是轻松卡畅聊套餐,现在我们给顾客转网成60国内飞享套餐,我们可以赠送顾客免费流量,从生效起3个月()

A.500M单模+500M夜间

B.1G单模

C.1G单模+1G夜间

D.0

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第1题

下列属于服务八部曲第四步的是()分值

A.您点了一份肉饼饭,请问配什么汤呢

B.您好,总共点了两个套餐,分别是肉饼套餐和冬菇鸡套餐

C.不好意思,玉米饼正在制作中,大概还需要2分钟

D.双手呈递台卡和小票给顾客麻烦您坐下来稍等即可,我们会送餐过来

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第2题

做脑轻松项目时,在进门前给顾客看温馨提示卡()
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第3题

为了给顾客一个轻松的购物环境,店员应该等顾客主动找我们的时候再接待()
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第4题

为了给顾客一个轻松的购物环境,店员应该等顾客主动找我们的时候,再上前提供问候和服务()
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第5题

店内遇到开卡、换套餐的顾客,我们可以怎样介绍()

A.那您可以选择99/129元套餐,只要使用移动号码12个月,就可以享受NZONE直降300元的活动

B.开通副卡之后,流量、通话时间全家用(20/30G国内流量)

C.现在办理129/159元套餐,可以不花钱购买(0元购)华为智选5G手机,还送500M宽带

D.只要选择华为智选5G手机,且捆绑1年轻合约,就可以送一年的碎屏保障服务

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第6题

根据数据显示,畅聊包的包周套餐获得的总用户量大约是现在抢客券获得用户量的3~5倍()
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第7题

自由卡套餐可叠加畅聊包等其他流量包,允许加入智慧家庭(智慧商户)手机+宽带+iTV套餐、C+iTV融合套餐,也可办理副卡()
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第8题

以下哪些套餐属于3G预付费套餐()

A.日租卡

B.畅聊王

C.Iphone96元档次套餐

D.流量王

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第9题

我们要建立给顾客的选购认知是什么()

A.先看配置,再看外观,最后聊价格

B.先定预算,再看品牌,最后看尺寸

C.先定尺寸,再看音画,最后聊功能配置

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第10题

符合办理的对象正确的是()

A.4G克隆套餐、双4G流量王

B.全省3G语音套餐用户(含后付费和预付费套餐)

C.预付费流量日租卡、微信沃派用户

D.双4G畅聊王、3G合家欢副卡

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第11题

为什么员工失去了工作乐趣A企业是一家新式的餐饮连锁公司,以中餐为主打,消费档次在中档偏上,

为什么员工失去了工作乐趣

A企业是一家新式的餐饮连锁公司,以中餐为主打,消费档次在中档偏上,其地方风味特色很受欢迎,生意也不错,开了多家连锁店。这类公司时常要注意的事情是,如果哪道莱加工得过火了,或是哪批包子的馅威了,或者是顾客多了上菜慢了,弄不好顾客不满之下就另投别家,成为其它餐饮企业的食客。于是公司力求塑造一套标准化的操作程序,既要保持本公司餐品的风味特色稳定,又要通过服务赢取顾客的好感和满意度。

A企业也向一些国外餐饮连锁巨头们取过经,也将店面装修得挺有氛围,也有详细的员工手册,力求将操作和服务标准化。不过这还不够,因为这一套其它企业也容易做到,.A 企业决定在餐品的"鲜"字上下功夫,并且提高对顾客的反应速度。比如说,顾客如果可以稍等一下,那么包子、饺子等可以现做;根据提前估算消费量做好的包子必须在三十分钟内卖出,否则不能再上餐桌;菜必须在顾客下单后的半小时内做好等等。

改造从后厨开始,引进了一些设备,使烹饪变得"数字化"起来。比如面粉发酵,多少面粉加多少发酵粉加多少水,多少温度发酵多长时间,都有一个比较准确的数字和配比。甚至包子和饺子的馅都能用机器调好料,人工要做的,就是按每斤馅包多少数量的包子和饺子,以及每斤配好的面粉包多少个包子和饺子这个标准,用一块面皮包上馅变成成品放在蒸屉里。而以前负责蒸包子的伙计,现在负责看管电蒸柜一-比如把一屉屉的生包子端进蒸柜里,然后就是打开开关,静等若干分钟后就端上柜台,也不用再去看火候,看时间,电蒸柜把时间和温度都设定好了。顾客点餐之后,也不用跑堂的服务员像往日一样叫号,向后厨下指令,点餐台直接将菜单下达后厨,各道菜肴自动流向所负责烹饪的厨师。

现在,一切都变得比以前可控,员工们所做的事也变得比以前简单,以前要凭丰富的经验和感觉才能做出出色的食品,现在仅靠这套机器就把做出来,而且次品率极低。现在,经验丰富的厨师们也不再像以前那样有一两个伙计打下手,那种感觉让自己太像个大师傅了,但现在这种感觉没有了,大家守着一个机器去操作就行。像这样,一批年纪大些的员工们怎么都有些不适应;而年轻的小伙计们对引进这些半自动化设备感到新奇,特别是他们可以不再给大师傅打下子跑来跑去了,这让他们感到轻松。

不过,时间长了,连这些十几、二十来岁的90后和80后也有些不适应了。过去是团队协作,前台一声令下,后厨马上就会热闹起来,或盛上套餐为顾客端去,或厨师们马上就开锅,彼此呼应之间,气氛融融。现在,连大家围着桌子做包子和饺子的场面,也没以前那么火热了。那些设备更像是流水线,大家分布在这条流水线上,成为其中某个环节的一个螺丝钉,每天守着机器设备。后厨的一些大师傅们之前的成就感现在一落千丈,因为他感觉餐馆不再依靠他的经验和技术了。年轻人也觉得每天很无聊,操作越简单,工作越机械,每天重复这样简单机械的工作,兴趣大大丧失。一位80后员工在博客上感叹"以前是自己牵着一条流水线运作,现在自己是一条流水线上的一个零部件;以前每天觉得在这里工作很有气氛,现在每天完成工作,总是想让自己能尽快逃离这里……。

问题:

(1) 为什么管理流程"科学化"后,员工反而失去了工作乐趣?

(2) 请分析如何激励员工产生新的工作乐趣?

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