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[单选题]

哪些营养素搭配比较好()

A.VC+铁

B.VD+钙

C.VA+锌

D.VE+硒

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第1题

下列属于常量矿物元素的是

A.铁

B.锌

C.硒

D.硫

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第2题

下列属于常量矿物元素的是

A.硫

B.镁

C.锌

D.硒

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第3题

硅酸盐水泥熟料四种主要矿物为()

A.硅酸三钙,硅酸二钙,铝酸三钙,铁铝酸四钙

B.硅酸三钙,硅酸二钙,铝酸一钙,铁铝酸四钙

C.硅酸三钙,硅酸二钙,铝酸三钙,铁硅酸四钙

D.硅酸一钙,硅酸二钙,硅酸三钙,铁铝酸四钙

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第4题

色彩搭配法则有哪些?(多选题)

A.统一法搭配法则

B.同类法搭配法则

C.呼应法搭配法则

D.对比衬托法搭配法则

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第5题

高温环境下膳食调配的基本原则有哪些?

A.适当增加糖和蛋白质的摄入

B.注意补充矿物质和微量元素,如:钠、钾、钙、镁等

C.选用富含水溶性维生素的食物

D.合理搭配,精心烹调,注意口感

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第6题

硅酸盐水泥熟料的主要矿物组成包括:

A.硅酸三钙

B.硅酸二钙

C.铝酸三钙

D.铁铝酸四钙

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第7题

喹诺酮类药物结构中,3位-羧基和4-位羰基作为药效团常可引起的副作用是

A.心脏毒性

B.光毒性

C.极易与金属离子如:钙、镁、铁、锌等形成螯合物,不仅降低药物抗菌活性,也导致金属离子流失

D.神经毒性

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第8题

水泥熟料四种组成矿物中,最耐化学侵蚀的是()。

A.硅酸三钙

B.硅酸二钙

C.铝酸三钙

D.铁铝酸四钙

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第9题

卡托普利的巯基可以与血管紧张素转化酶的()离子产生配位作用。

A.钙

B.锌

C.钠

D.铝

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第10题

硅酸盐水泥熟料矿物中,水化反应速度最快,水化放热量最大的是()。

A.硅酸三钙

B.硅酸二钙

C.铝酸三钙

D.铁铝酸四钙

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