【判断题】淀粉可看作是葡萄糖的聚合物，但不可看作是麦芽糖的聚合物（）

淀粉可看作是葡萄糖的聚合物，但不可看作是麦芽糖的聚合物

东汉张衡的《七辨》中，有“沙饴石蜜”之句。这里“沙饴”二字，是指制得的糖，有微小的晶体，可看作是（）的雏形。

淀粉与纤维素都是葡萄糖的聚合物，它们在结构上的主要差别是，前者是alpha-D-葡萄糖通过1，4-糖苷键连接的，而后者则是beta-D-葡萄糖通过1，4-糖苷键连接的。

变压器的变比可看作是额定线电压之比。

框架柱一般可看作是轴心受压构件，弯矩可忽略。

变压器的变比可看作是额定线电压之比。

直方图均衡化可看作是直方图匹配的一种特殊情况。

【单选题】下面哪个是单糖 ？

支链淀粉的水解产物为（）

【判断题】判断以下阐述的是否正确 复合纤维是由两种及两种以上的聚合物或性能不同的同种聚合物,按一定的方式复合而成的纤维。复合纤维同时含有多种组分,因此可制成三维卷曲、易染色、难燃、抗静电、高吸湿等特殊性能的纤维。