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[单选题]

18、某发酵罐依靠无菌压缩空气作为液体的提升力,使罐内发酵液通过上下翻动实现混合和传质传热的过程,该发酵罐类型为?

A.管道式发酵罐

B.自吸式发酵罐

C.气升式发酵罐

D.通用式发酵罐

答案
B、自吸式发酵罐
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第1题

某发酵罐依靠无菌压缩空气作为液体的提升力,使罐内发酵液通过上下翻动实现混合和传质传热的过程,该发酵罐类型为

A.气升式发酵罐

B.管道式发酵罐

C.自吸式发酵罐

D.通用式发酵罐

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第2题

发酵罐的性能需要考虑传质性能、传热性能等,但是把成本作为最终评价标准。
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第3题

发酵罐的性能需要考虑传质性能、传热性能等,但是把成本作为最终评价标准。
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第4题

发酵罐分批发酵时,蒸汽可多路进入罐内灭菌,下面说法不正确的是?

A.发酵罐液面上下管道同时进蒸汽灭菌

B.发酵罐夹套进蒸汽灭菌

C.空气过滤器进蒸汽灭菌

D.发酵罐内蒸汽出口保持一定的罐压和温度促进灭菌

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第5题

13、发酵罐分批发酵时,蒸汽可多路进入罐内灭菌,下面说法不正确的是?

A.发酵罐夹套进蒸汽灭菌

B.空气过滤器进蒸汽灭菌

C.发酵罐液面上下管道同时进蒸汽灭菌

D.发酵罐内蒸汽出口保持一定的罐压和温度促进灭菌

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第6题

发酵罐灭菌时,为尽快提升温度,提高灭菌效率,一般在夹套和发酵罐内同时通入蒸汽进行高温灭菌。
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第7题

液体发酵罐发酵时料液体积一般为总体积的()左右。

A.60%

B.70%

C.80%

D.90%

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第8题

液体发酵罐发酵时料液体积一般为总体积的()左右。

A.60%

B.70%

C.80%

D.90%

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