题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,应注意的是
A.剩饭在感官上正常,即可以直接食用
B.剩饭在感官上正常,也必须加热后食用
C.剩饭在感官上正常,加热后也不能食用
D.剩饭在感官上不正常,加热后也可食用
答案
剩饭在感官上正常,也必须加热后食用
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A.剩饭在感官上正常,即可以直接食用
B.剩饭在感官上正常,也必须加热后食用
C.剩饭在感官上正常,加热后也不能食用
D.剩饭在感官上不正常,加热后也可食用
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