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[单选题]

在一日食谱中,蛋白质、脂肪与糖类的供能比例合理的是

A.蛋白质12%、脂肪27%、糖类61%

B.蛋白质9%、脂肪22%、糖类69%

C.蛋白质20%、脂肪20%、糖类60%

D.脂肪6%、糖类83%

答案
B、蛋白质9%、脂肪22%、糖类69%
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第1题

食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数。
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第2题

粮油籽粒主要的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪三大类。
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第3题

当糖类供应充足时,机体以糖作为能量主要来源,而脂肪和蛋白质分解供能较少,过量糖则转变成__作为能量储备。
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第4题

下列有关动物生理活动所需能量的叙述中正确的有()。

A.动物各种生理活动所需要能量约70%以上是由糖供应

B.当糖类供应充足时,脂肪和蛋白质分解供能较少

C.糖类供应不足或饥饿时,脂肪动员增加

D.ATP是能量通用货币,转移磷酸基团

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第5题

所有病毒都含有的主要成分是:

A.脂肪

B.肽聚糖

C.蛋白质

D.核酸

E.糖类物质

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第6题

下列属于产热营养素的是()

A.水

B.无机盐

C.糖类

D.脂肪

E.蛋白质

F.维生素

G.膳食纤维

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第7题

下列有关物质代谢的叙述错误的是

A.三大营养物质是指糖、脂肪及蛋白质

B.糖、脂肪及蛋白质均可以供能

C.正常情况下三大营养物质供能的比例一样多

D.糖是机体主要的供能物质

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第8题

运动员在适应低温环境后,体内糖类供能______、脂肪供能_______。

A.减少、增加

B.减少、减少

C.增加、增加

D.减少

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第9题

现有一男大学生,身高为4375px,体重为70kg,能量摄入为2700kcal/d,则每天蛋白质、脂肪、糖类的摄入量最合理的是

A.101g、75g、405g

B.62g、100g、348g

C.138g、113g、381g

D.125g、492g

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第10题

以下对人体消化和吸收的认识不合理的是()

A.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用

C.胃可以初步消化蛋白质

D.麦芽糖等物质,是吸收的主要场所

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