题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
94、关于赤潮藻毒素,错误的是 。
A.麻痹性贝毒
B.腹泻性贝毒
C.记忆缺失性贝毒
D.神经性贝毒
E.罗非鱼毒
答案
红藻
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A.麻痹性贝毒
B.腹泻性贝毒
C.记忆缺失性贝毒
D.神经性贝毒
E.罗非鱼毒
第7题
A.真菌毒素是真菌在其所污染的食品中产生的有毒的代谢产物
B.真菌毒素通常具有耐高温,无抗原性,主要侵害实质器官
C.真菌产毒只限于少数的产毒菌株
D.一种产毒菌株的只能产生一种真菌毒素
E.同一产毒菌株的产毒能力有可变性和易变性
第8题
A.只限于少数的产毒霉菌
B.产毒能力具有可变性和易变性
C.产毒菌种所产生的霉菌毒素具有专一性
D.产毒霉菌产生毒素需要一定的条件
E.非产毒菌株可出现产毒能力
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