【判断题】斟酒时不能影响客人用餐。（)

在为客人进行斟酒时，正确的斟酒位置是站在客人（），瓶口距离杯口2CM。

斟酒的要领是必须在客人的右侧斟酒，将酒的正标面对客人斟酒，斟酒时的量应控制在杯的1/3处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。

【判断题】我国的葡萄酒礼仪斟酒的顺序为：主宾、主人、副宾、客人、其他人员。

斟酒的要领：必须在客人的 斟酒，将酒的 面对客人斟酒，斟酒的量应控制在杯的 处，斟酒结束后，压瓶底抬瓶口，同时旋转瓶身将酒竖起。

【单选题】当主人为客人斟酒时，客人可行哪种礼节以示感谢：

倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先。

倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先。

旅游者可能会在用餐前或者用餐过程中提出加菜的要求，此时，导游应首先向客人说明超过合同规定标准的费用应该由要求者自己现付；其次协助客人与餐厅联系，尽量满足要求；若不能满足，应向客人说明原因，表示歉意。

旅游者可能会在用餐前或者用餐过程中提出加菜的要求，此时，导游应首先向客人说明超过合同规定标准的费用应该由要求者自己现付；其次协助客人与餐厅联系，尽量满足要求；若不能满足，应向客人说明原因，表示歉意。

为了使客人安心用餐，服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。