题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
目前,食品GMP已在食品行业广泛采用,全球已有100多个国家颁布了有关食品GMP的法规。
答案
食品企业通用卫生规范
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第6题
A.GMP即是良好操作规范
B.GMP一般是由政府制定颁布的主要用于食品生产与加工企业的一种卫生管理法规或质量保证制度
C.GMP的具体内容和文件形式国内外一致
D.GMP是食品生产加工企业应满足的基本卫生标准
第7题
A.我国1994颁布的国家标准为《食品生产通用卫生规范》(GB 14881)
B.我国于2013年发布了《食品企业通用卫生规范》
C.现行GB14881于2014年6月1日起正式施行。
D.我国于1994将食品GMP纳入国家标准体系
第9题
A.GMP是Good Manufacturing Practice 的缩写。
B.GMP只能用于食品企业。
C.食品加工企业达到GMP的要求就完全具备了食品生产的条件。
D.食品加工企业必须达到的最基本的条件,企业还应具备其它条件。
第10题
A.GMP是Good Manufacturing Practice 的缩写。
B.GMP只能用于食品企业。
C.食品加工企业必须达到的最基本的条件,企业还应具备其它条件。
D.食品加工企业达到GMP的要求就完全具备了食品生产的条件。
第11题
A.GMP是Good Manufacturing Practice 的缩写。
B.GMP只能用于食品企业。
C.食品加工企业必须达到的最基本的条件,企业还应具备其它条件。
D.食品加工企业达到GMP的要求就完全具备了食品生产的条件。
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