维持蛋白质需要的公式正确的是（）。

A.沉积氮 = 食入氮– 粪氮

B.沉积氮 = 食入氮 – 尿氮

C.沉积氮 = 食入氮 – 粪氮 –尿氮– 体外产品氮

D.沉积氮 = 食入氮 – 体外产品氮

A.蛋白质消化率=沉积氮/食入氮×100%

B.蛋白质生物学价值=沉积氮/食入氮×100%

C.消化氮=食入氮-沉积氮

D.沉积氮=食入氮-粪氮-尿氮

A.少尿，无尿

B.氮质血症

C.高钾血症

D.代谢性酸中毒

A.水中毒

B.代谢性酸中毒

C.氮质血症

D.低钾血症

A.零氮平衡

B.负氮平衡

C.正氮平衡

D.各种平衡均可

A.去N-甲基

B.1,2位开环

C.C3位上羟基化

D.氮氧化合物还原

A.摄入氮与排出氮相等

B.摄入氮小于排出氮量

C.摄入氮大于排出氮量

D.蛋白质分解与合成处于平衡状态