题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

7、下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的？

A.宴会时，离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高

B.排位次时，如果夫人出席，应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边

C.对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味

D.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石，应该自己处理

答案

C、对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味

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第1题

7、下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的？（）

A.宴会时，离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高

B.排位次时，如果夫人出席，应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边

C.对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味

D.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石，应该自己处理

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第2题

【单选题】下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的？（）

A.会时，离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高

B.位次时，如果夫人出席，应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边

C.于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味

D.心型桌次应这样排：

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第3题

32、中餐宴请时，桌次高低以离主桌位置远近而定，离主桌越近，桌次越高；离主桌越远，桌次越低

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第4题

32、中餐宴请时，桌次高低以离主桌位置远近而定，离主桌越近，桌次越高；离主桌越远，桌次越低。

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第5题

36、中餐宴请时，桌次高低以离主桌位置远近而定，离主桌越近，桌次越高；离主桌越远，桌次越低。

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第6题

根据国际惯例，宴会桌次排位描述正确的有哪些？

A.桌次高低以离主桌位置远近而定

B.右高左低

C.桌数较多时，要摆桌次牌

D.同一桌上，席位高低以离主人的座位远近而定

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第7题

根据国际惯例，宴会桌次排位描述正确的有哪些

A.桌次高低以离主桌位置远近而定

B.右高左低

C.桌数较多时，要摆桌次牌

D.同一桌上，席位高低以离主人的座位远近而定

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第8题

中西餐宴会在排宴会桌次时，距离主桌越近，桌次越（）；距离主桌越远，桌次越（）。

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第9题

中西餐宴会在排宴会桌次时，距离主桌越近，桌次越；距离主桌越远，桌次越

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第10题

【单选题】中餐宴请中，一般以（）桌子为最佳。

A.圆桌

B.长方形桌

C.正方形桌

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第11题

主桌又称主台，通常称为“1号台”，供宴会主宾、主人或其他重要宾客就餐，是宴请活动的

A.中心部分

B.一部分

C.主体

D.组成部分

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