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[单选题]

下列有关丝氨酸蛋白酶说法不正确的是

A.胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都属于丝氨酸蛋白酶类。

B.胰凝乳蛋白酶选择性水解Phe, Tyr等羧基端所形成的肽键。

C.不同丝氨酸蛋白酶对底物的选择性不同。

D.丝氨酸蛋白酶类的活性部位都存在“催化三联体”。

E.可通过化学标记法确定丝氨酸蛋白酶活性部位的必需氨基酸。

答案
胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都属于丝氨酸蛋白酶类。
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第1题

下列有关丝氨酸蛋白酶说法不正确的是

A.胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都属于丝氨酸蛋白酶类。

B.胰凝乳蛋白酶选择性水解Phe, Tyr等羧基端所形成的肽键。

C.不同丝氨酸蛋白酶对底物的选择性不同。

D.丝氨酸蛋白酶类的活性部位都存在“催化三联体”。

E.可通过化学标记法确定丝氨酸蛋白酶活性部位的必需氨基酸。

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第2题

下列有关丝氨酸蛋白酶说法不正确的是

A.胰蛋白酶选择性水解碱性氨基酸(Lys, Arg)羧基端所形成的肽键

B.胰凝乳蛋白酶选择性水解Phe, Tyr等羧基端所形成的肽键

C.丝氨酸蛋白酶活性部位的氧负离子洞用于稳定反应过渡态

D.通过化学标记法可确定丝氨酸蛋白酶活性部位的关键氨基酸残基

E.DIFP可以修饰丝氨酸蛋白酶活性部位的门冬氨酸

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第3题

19、下列对蛋白质消化影响最为严重的缺陷来自:

A.胰凝乳蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.胃蛋白酶

D.弹性蛋白酶

E.羧肽酶

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第4题

活性中心含丝氨酸的酶类不包括()。

A.胰凝乳蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.凝血酶

D.凝乳酶

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第5题

下列哪种酶对多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性?()

A.羧肽酶

B.胰蛋白酶

C.胃蛋白酶

D.胰凝乳蛋白酶

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第6题

简述胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶催化特点,分析其各自专一性产生的原因。
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第7题

简述胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶催化特点,分析其各自专一性产生的原因。
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第8题

【单选题】下列哪种酶对多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性?

A.羧肽酶

B.胰蛋白酶

C.胃蛋白酶

D.胰凝乳蛋白酶

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第9题

1926 年美国J.B.Sumner从刀豆中首次获得了 的结晶,并证实酶是蛋白质。

A.脲酶

B.胃蛋白酶

C.胰蛋白酶

D.胰凝乳蛋白酶

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第10题

【单选题】下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性:

A.羧肽酶

B.胰蛋白酶

C.胃蛋白酶

D.胰凝乳蛋白酶

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第11题

能够使胰蛋白酶原激活的物质是

A.肠激酶

B.胰凝乳蛋白酶

C.弹性蛋白酶

D.羧肽酶

E.胆汁酸

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