题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
简述胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶催化特点，分析其各自专一性产生的原因。
答案
大小、形状和电荷不同
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A.肠激酶
B.胰凝乳蛋白酶
C.弹性蛋白酶
D.羧肽酶
E.胆汁酸
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第3题
下列有关丝氨酸蛋白酶说法不正确的是
A.胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胃蛋白酶都属于丝氨酸蛋白酶类。
B.胰凝乳蛋白酶选择性水解Phe, Tyr等羧基端所形成的肽键。
C.不同丝氨酸蛋白酶对底物的选择性不同。
D.丝氨酸蛋白酶类的活性部位都存在“催化三联体”。
E.可通过化学标记法确定丝氨酸蛋白酶活性部位的必需氨基酸。
