题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
包扎有助于灭菌后玻璃器皿仍可保持无菌状态,防止被空气中的微生物或尘埃再次污染。
答案
正确
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第10题
A.奶中微生物污染包括一次污染和二次污染
B.奶中微生物污染包括三次污染和四次污染
C.一次污染是指鲜奶在挤出之前受到了微生物污染
D.二次污染是指在挤奶过程或乳挤出后被污染
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