减压干燥法适用于不易除去结合水的农产品。

直接干燥法适用于较高温度下易热分解、变质、或不易除去结合水的糖、味精等食品中水分的测定。

通过干燥不可能被除去的水分是______。

根据加热方式与设备的不同，干燥法可分为（）

已知某物料含水量X=0.4kg水.kg-1绝干料，从该物料干燥速率曲线可知：临界含水量Xc=0.25kg水.kg-1绝干料，平衡含水量X*=0.05kg 水.kg-1绝干料，则物料的非结合水分为__________，结合水分为__________，自由水分为___________，可除去的结合水分为________。

测定水分最为专一，也是最准确的化学方法是

干燥法测定食品水分含量，根据加热方式和设备不同分为（）和减压干燥法。

测定香料中的水分含量时采用（）方法为好。

物料中的结合水不属于干燥范围。

常用的水分测定法有（）

5.《中国药典》规定的水分测定法有