题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
【单选题】下面关于西餐的礼仪哪项是错误的?()
A.咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的
B.吃面包应用刀叉切开吃
C.喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起
D.吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒
答案
B、吃面包应用刀叉切开吃
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A.咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的
B.吃面包应用刀叉切开吃
C.喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起
D.吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒
第2题
A.面包.黄油-色拉-海鲜-开胃菜-主菜-甜品-咖啡.茶;
B.面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶;
C.面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡.茶;
D.面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-甜品-咖啡.茶
第9题
A.开胃菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、甜品与水果、咖啡或茶
B.汤、开胃菜、海鲜、肉类、蔬菜类、甜品与水果、咖啡或茶
C.开胃汤、肉类、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶
D.肉类、海鲜、甜品与水果、咖啡或茶
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