题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

霉菌产毒的条件主要包括（）

A.基质

B.水分

C.湿度

D.温度

E.通风情况

答案

水分；

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第1题

在霉菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。

A.基质菌丝

B.气生菌丝

C.繁殖菌丝

D.孢子

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第2题

黄曲霉最适生长和产毒的温度和湿度分别是（）

A.温度18℃~22℃，空气相对湿度60%~65%

B.温度18℃~22℃，空气相对湿度80%~85%

C.温度28℃~32℃，空气相对湿度60%~65%

D.温度28℃~32℃，空气相对湿度80%~85%

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第3题

影响微生物活性的因素主要包括

A.温度

B.水分

C.氧气

D.酸碱度

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第4题

人防工程的战时通风方式有三种，包括（）。

A.清洁通风

B.滤毒通风

C.隔绝通风

D.事故通风

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第5题

外植体接种后，在适宜条件下进行培养，培养条件主要包括温度、湿度、____和通气，还有培养基的pH值等。

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第6题

种子萌发的条件包括（）

A.充足的水分

B.适宜的温度

C.足够的氧气

D.适度的光照

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第7题

高于冰点时，影响水分活度的因素有（）。

A.温度

B.湿度

C.食品组成

D.食品重量

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第8题

堆肥过程中，（）不是通风的作用。

A.提供氧气

B.调节温度

C.减小粒度

D.去除水分

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第9题

种子发芽的条件包括温度、水分、空气和光线。

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第10题

寄生虫病的流行环节包括

A.传染源

B.传播途径

C.温度

D.易感人群

E.湿度

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