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[主观题]

铁观音为全发酵茶,既有绿茶的清香寒凉,又有红茶的醇厚温热之气。其茶性平和,是适合一年四季品饮的茶类。

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第1题

乌龙茶既有绿茶的清香又有红的醇厚,素有“美容茶”之称,具有很好的分解脂肪的功效。
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第2题

【判断题】华安铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,其介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。()

A.Y.是

B.N.否

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第3题

【单选题】铁观音属于哪类茶()

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.花茶

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第4题

【填空题】茶树鲜叶按加工工艺的不同,分为六大茶类:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和黑茶。其中乌龙茶又分为_____________、_____________、_____________和_____________,铁观音属于_____________。
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第5题

从加工工艺上看,红茶属于以下哪一类茶?

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.不发酵茶

D.后发酵茶

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第6题

以下属于不发酵茶的是()

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.乌龙茶

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第7题

基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类等,共六大茶类。

A.A 重发酵

B.B 后发酵

C.C 轻发酵

D.D 全发酵

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第8题

红茶又称为()

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.轻发酵茶

D.后发酵茶

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第9题

茶叶分类中,下列属于不发酵茶的是()

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第10题

以下午茶为特色的英式茶风,是饮用什么茶类为主。

A.绿茶

B.红茶

C.黑茶

D.乌龙茶

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