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[主观题]

桑叶菊茶和桑叶竹茶可以需要经过煎煮。（）

答案

C

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第1题

桑叶营养价值很高，家蚕仅靠吃桑叶，体重就可以增加1万多倍。

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第2题

桑叶中的蛋白质、碳水化合物、无机成分和维生素的含量也非常的丰富。因此，卫生部已经把它列为两用的品种。桑叶可以加工为、、以及作为化妆品添加剂。

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第3题

桑叶、菊花同归肺肝二经，桑叶善归肺经，菊花善归肝经。

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第4题

名优绿茶按外形可以分为哪些类型

A.扁形茶

B.针形茶

C.卷曲形茶

D.砖形茶

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第5题

称取湿茶样时，需要一次抓够，遵从“宁可手中有余茶，不宜多次抓茶添加”的原则。

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第6题

（）是宋代一种，通过茶筅的搅动，可以在茶汤上形成花鸟鱼虫的图案的茶艺游戏。

A.分茶

B.点茶

C.煎茶

D.饮茶

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第7题

日本最高级的茶品为（）

A.玉露

B.抹茶

C.煎茶

D.玄米茶

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第8题

文人画中的“四君子”指的是？

A.梅、兰、竹、菊

B.梅、兰、荷、菊

C.梅、兰、柏、菊

D.竹、菊、梅

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第9题

从加工工艺上看，乌龙茶属于哪一类茶？

A.半发酵茶

B.全发酵茶

C.不发酵茶

D.后发酵茶

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