题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
沙门氏菌能够引起食物中毒,还能够引起伤寒病,是一类具有芽孢耐热的革兰氏阳性菌。
答案
错误
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第6题
A.主要为革兰氏阴性杆菌。
B.沙门菌属能在冷冻和干燥状态下长期存活,且不会引起食品感官品质的变化。
C.主要发病季节在每年的2到5月。
D.引起中毒的食物主要为动物性食物。
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