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[主观题]

自然产生的食品毒素就是食品本身可能含有的一些天然的毒性成分

答案
A
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第1题

自然产生的食品毒素就是食品本身可能含有的一些天然的毒性成分。
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第2题

自然产生的食品毒素就是食品本身可能含有的一些天然的毒性成分
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第3题

自然产生的食品毒素就是食品本身可能含有的一些天然的毒性成分
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第4题

下列有毒物质中,()属于食品中本身存在的天然有毒成分

A.蘑菇毒素

B.龙葵碱

C.生氰糖苷

D.多环芳烃

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第5题

【多选题】引起食物中毒的食品包括:________、________、________、________和________等。

A.被致病菌和毒素污染的食品

B.被有毒化学品污染的食品

C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质

D.本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品

E.贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品

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第6题

食品的成分包括天然成分和非天然成分两大类,非天然成分是由食品添加剂带入的。
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第7题

下列属于食品毒理学研究对象的包括()

A.食品添加剂

B.转基因食品

C.保健食品

D.新资源食品

E.食品中本身含有的有毒物质

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第8题

食品中最常见且毒性最强的毒素是黄曲霉毒素B1。
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