题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
1、香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。
A.Ａ、滇红工夫红茶
B.Ｂ、云南普洱茶
C.Ｃ、云南沱茶
D.Ｄ、金银花茶
答案
金银花茶
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A.Ａ、滇红工夫红茶
B.Ｂ、云南普洱茶
C.Ｃ、云南沱茶
D.金银花茶
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第8题
【单选题】白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）
A.香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮
B.香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮
C.香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软
D.香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状
第9题
20、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）
A.香气清鲜，汤色浅杏黄，滋味清甜鲜醇，叶底肥嫩柔软匀亮
B.香气高锐，汤色橙黄，滋味浓厚，叶底肥嫩柔软匀亮
C.香气清鲜，汤色红亮，滋味鲜甜，叶底肥嫩欠柔软
D.香气馥郁，汤色浅杏黄，滋味醇和，叶底呈花朵状
第10题
2、1、祁门工夫红茶内质的品质特点是（）。
A.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味 .
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用。
第11题
1、祁门工夫红茶内质的品质特点是（）。
A.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味 .
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用。
