题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
3.人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（)
A.5～10g
B.10～15g
C.15～20g
D.20～30g
答案
D、20～30g
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A.供能50～60%
B.多吃各类杂粮
C.注意膳食纤维的摄入
D.少吃甜食，少喝含糖的饮料
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第2题
关于糖尿病人总能量控制的说法不正确的是
A.总能量控制是糖尿病膳食治疗的首要原则
B.正常体重的患者，能量的摄入以维持理想体重即可
C.总能量控制不必根据患者的体重、生理条件、劳动强度、工作性质决定
D.肥胖者，能量摄入使体重下降至理想体重的正负5%范围；消瘦患者，则能量摄入需要增加10-20%
第6题
中国居民膳食指南首条建议一般成人每天摄入谷物的数量及其所提供的能量占膳食总能量比例分别为：
A.100-200克，1/3以上
B.200-350克，1/3~1/2以上
C.250-400克，1/2以上
D.300-400克，3/4以上
第8题
糖尿病患者的膳食指南中，有关“奶类、豆类天天有，零食加餐合理选择”的解读，错误的是（）。
A.每日300g左右液态奶或相当量奶制品
B.重视大豆及其制品的摄入
C.零食加餐可适量选择坚果
D.木糖醇等
第10题
中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉，适量指的是：
A.平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g
B.平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g
C.平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g
D.禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g
