题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于甘油磷脂的叙述不正确的是（）
A.在pH=7时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子存在。
B.用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸金属盐。
C.甘油磷脂可用丙酮提取。
D.将甘油磷脂置于水中，可形成微团结构。
E.甘油磷脂与鞘磷脂的主要差别在于所含醇基不同。
答案
甘油磷脂可用丙酮提取 。
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A.胆碱
B.甘油
C.磷酸
D.丝氨酸
E.脂肪酸
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第2题
判断题： 1. 脂肪动员是指脂肪组织中的脂肪在激素敏感脂酶作用下水解为脂肪酸和甘油并释放入血液供其他组织利用的过程（）。 2. 脂肪酸的β-氧化是指脂肪酸的分解氧化发生在β-碳原子上，每次降解生成一个乙酰CoA和比原来少两个碳原子的脂酰CoA的循环往复过程。 脂肪酸的β氧化在胞液中进行（）。 3. 偶数脂肪酸分解代谢的终产物是乙酰CoA, 可以净生成糖（）。 4. 磷脂是指含有磷酸的脂类。代表性的甘油磷脂有卵磷脂（胆碱磷脂）和 脑磷脂（胆胺磷脂）（）。 5. 胆固醇是含有27C的固醇类物质。主要在肝中的胞液和内质网中合成，合成原料是乙酰CoA, 合成需要的氢由NADPH提供，HMGCoA还原酶是途径的关键酶.（）
A.Y.是
B.N.否
