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第1题
蛋白质在肌肉生长和修复中起主要作用，只要摄入足够的蛋白质，即使限制卡路里，也可以优化肌肉维持。蛋白质也会降低食欲，因为它需要时间来消化，所以食物会在胃里停留更长时间。此外，蛋白质可以释放几种饱腹感激素，包括胆囊收缩素，会进一步抑制饥饿感。吃的蛋白质越多，释放的胆囊收缩素越多，饥饿感就越少。一般人保证每天每KG体重摄入多少克的蛋白质为正确的？
A.1.0-1.5g
B.1.5-2.0g
C.2.0-2.5g
D.2.5-3.0g
第2题
蛋白质在肌肉生长和修复中起主要作用，只要摄入足够的蛋白质，即使限制卡路里，也可以优化肌肉维持。蛋白质也会降低食欲，因为它需要时间来消化，所以食物会在胃里停留更长时间。此外，蛋白质可以释放几种饱腹感激素，包括胆囊收缩素，会进一步抑制饥饿感。吃的蛋白质越多，释放的胆囊收缩素越多，饥饿感就越少。一般人保证每天每KG体重摄入多少克的蛋白质为正确的？
A.1.0-1.5g
B.1.5-2.0g
C.2.0-2.5g
D.2.5-3.0g
第3题
蛋白质具有维持组织细胞的生长更断和修复的作用。
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第4题
老年人骨质疏松发病率高也和老年人蛋白质摄入不足、营养不良、肌肉功能减退等有关，也是老年骨质疏松的重要原因。
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第5题
老年人骨质疏松发病率高也和老年人蛋白质摄入不足、营养不良、肌肉功能减退等有关，也是老年骨质疏松的重要原因。
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第6题
如果摄入的蛋白质不全面，即使改善饮食也不能进行补充。
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第7题
维持蛋白质三级结构的作用力主要是氢键、盐键、疏水键和范德华力等非共价键，又称次级键。此外，在某些蛋白质中还有（），其在维持蛋白质构象方面也起着重要用。
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第8题
成年人每天即使不吃蛋白质，也大约有相当于多少———克的体内蛋白质丢失。所以，必须保证蛋白质的摄入，及时补充由于体内代谢而丢失的蛋白质。
A.0.3克，
B.0.6 克
C.30克
D.300克
第9题
成年人每天即使不吃蛋白质，也大约有相当于多少———克的体内蛋白质丢失。所以，必须保证蛋白质的摄入，及时补充由于体内代谢而丢失的蛋白质。
A.0.3克，
B.0.6 克
C.30克
D.300克
第10题
睡眠不足会促进身体分泌更多的皮质醇，它会降低蛋白质的合成能力，分解肌肉，降低身体运动能力。
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