85、谷类中的碳水化合物主要为淀粉。（）

A.淀粉

B.葡萄糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

A.碳水化合物是谷物中的主要营养成分

B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全

C.谷类含脂肪低

D.谷类中的维生素主要是B族维生素

A.碳水化合物是谷物中的主要营养成分

B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全

C.谷类含脂肪低

D.谷类中的维生素主要是B族维生素

A.B族维生素

B.维生素A

C.维生素C

D.维生素D

A.B族维生素

B.维生素A

C.维生素C

D.维生素D

A.α型

B.γ型

C.β型

D.X型

A.B族维生素

B.维生素C

C.维生素E

D.视黄醇

A.容易消化吸收

B.碳水化合物含量在谷类粮食中最高

C.碳水化合物含量在谷类粮食中最低

D.在谷类粮食中蛋白质含量最高

E.脂肪含量居谷类粮食首位

F.膳食纤维的含量较高