初乳中的各种成分含量均高于常乳。

A.1倍

B.3倍

C.5倍

D.6倍

A.初乳中含较多蛋白质，主要是白蛋白

B.初乳及成熟乳中，均含有大量免疫球蛋白 IgA

C.初乳中脂肪及糖类含量较高

D.初乳持续约 3 天以后，逐渐变为成熟乳

E.大多数药物不经母血渗入乳汁中

A.纯酸乳中非脂乳固体含量≥8.1%

B.纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%

C.果味酸乳中非脂乳固体含量≥7.1%

D.果味酸乳中蛋白质含量≥6.3%

A.α-乳清蛋白

B.β-乳球蛋白

C.脂肪球膜蛋白

D.酪蛋白

A.乳清蛋白

B.酪蛋白

C.水

D.脂肪

A.自由水

B.结合水

C.结晶水

D.乳清