题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

66、风味物与蛋白质的相互作用通常是完全可逆的。

答案

ABC

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“66、风味物与蛋白质的相互作用通常是完全可逆的。”相关的问题

第1题

风味物与蛋白质的相互作用通常是完全可逆的。

点击查看答案

第2题

风味物与蛋白质的相互作用通常是完全可逆的。

点击查看答案

第3题

干蛋白质粉与风味物的结合主要通过____、____、____相互作用

点击查看答案

第4题

蛋白质胶凝的类型分为____和____。前者通常是靠____相互作用形成的胶凝，为____（可逆/不可逆）；后者通常是靠____相互作用形成的胶凝，为____（可逆/不可逆）。

点击查看答案

第5题

免疫共沉淀可以研究

A.DNA与DNA的相互作用

B.DNA与蛋白质的相互作用

C.DNA与RNA的相互作用

D.蛋白质与蛋白质的相互作用

点击查看答案

第6题

酵母双杂交是研究细胞内

A.DNA与DNA的相互作用

B.DNA与蛋白质的相互作用

C.DNA与RNA的相互作用

D.蛋白质与蛋白质的相互作用

点击查看答案

第7题

染色质免疫沉淀是用于研究

A.DNA与DNA的相互作用

B.DNA与蛋白质的相互作用

C.DNA与RNA的相互作用

D.蛋白质与蛋白质的相互作用

点击查看答案

第8题

.蛋白质的功能性质按照分子间相互作用情况可分为3类，分别是水化性质、与蛋白质－蛋白质相互作用有关的性质和（）。

点击查看答案

第9题

在等电点pH时，蛋白质-蛋白质相互作用增强，所以蛋白质与水的相互作用最弱，也就是水合作用最小。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信