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[主观题]

水果的香气成分包括萜类物质、醛类物质、醇类物质及由酸及醇形成的()类物质。

答案
B略
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第1题

熏烟的成分中可能含有致癌物质的主要是_____类物质、而与色泽的形成有关的物质是______和______两类。
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第2题

无水氯化钙不可以用来干燥下列哪些物质?

A.醇类

B.胺类

C.酯类

D.醚类

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第3题

在我国 ,青少年容易滥用的物质主要涉及:()

A.香烟

B.酒精

C.阿片类物质

D.苯丙胺类物质

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第4题

课程论文:动物4大物质代谢(糖类、脂类、蛋白质及核酸)在畜牧生产上的应用
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第5题

以下()物质属于土壤次生矿物。

A.云母类

B.次生硅铝酸盐类

C.长石类

D.石英

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第6题

《国际危规》规定,下列_______主要危险总是优先的。

A.第4.2类包装Ⅲ类物质和物品

B.第5.1类包装Ⅱ类物质

C.第1类物质和物品

D.第2类物质和物品

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第7题

酵母代谢不会产生________物质。

A.酯

B.醇

C.酸

D.苦味

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第8题

9. 燃烧类火灾与爆炸的控制对策主要包括()等。

A.惰性气体置换

B.控制混合气体成分

C.控制点火源

D.防止爆炸敏感性物质生成

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第9题

()火灾是指固体物质火灾,这种物质通常具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。

A.A类

B.B类

C.C类

D.D类

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第10题

褐化问题是由细胞死亡或材料伤口分泌酚类物质导致。
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