题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
8、郁金香下种温度()。
A.A 15度以下
B.B 10度以下
C.C15度以上
D.D10度以上
答案
B 10度以下
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A.A 15度以下
B.B 10度以下
C.C15度以上
D.D10度以上
第7题
A.水分活度与样品的成分无关,只取决于温度
B.样品中的组成成分是影响水分活度的主要因素
C.水分活度与样品的成分和温度无关
D.该温度下的水分活度可用来预测冰点温度以上的同一种食品的αW
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