以下哪部书籍未有关于动物性食品加工方面的记载。（)

A.本草纲目

B.新修本草

C.神农本草经

D.植物名实图考

A.《黄帝内经》

B.《五十二病方》

C.《阴阳脉死候》

D.《周礼.天官》

A.5

B.6

C.7

D.8

A.马夫

B.弼马温

C.马仆

D.仆夫

A.技术性或理化性的特性

B.心理方面的特性

C.时间方面的特性

D.安全方面的特性

E.社会方面的特性

A.文莹《湘山野录》

B.曾巩《李太白集》

C.邵博《邵氏闻见后录》

D.黄升《花庵词选》

A.《尚书》

B.《易经》

C.《礼记》

D.《水经注》

A.主要为革兰氏阴性杆菌。

B.沙门菌属能在冷冻和干燥状态下长期存活，且不会引起食品感官品质的变化。

C.主要发病季节在每年的2到5月。

D.引起中毒的食物主要为动物性食物。

A.粉尘

B.辐射

C.起重设备

D.毒物