【多选题】漳州麻糍的口感主要包括下列哪些。（）

A.糯米

B.炸扁食皮

C.花生、芝麻

D.白糖

A.石臼

B.木槌或石槌

C.蒸桶

D.电池炉

A.色泽

B.油炸风味

C.口感酥脆

D.高卡路里

A.麝香

B.龙涎香

C.灵猫香

D.海狸香

A.含有天然营养素

B.提供能量

C.改善食品的色、香、味、口感

D.改变食品的操作特性

A.力量。

B.耐力。

C.爆发力。

D.速度。

E.灵敏。

F.柔韧。

A.0.5h最大负荷的计算

B.尖峰电流的计算

C.一级.二级负荷的计算

D.季节性负荷的计算

A.花椒

B.姜

C.茱萸

D.辣椒

A.译前处理

B.翻译

C.审校

D.质检