题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
中药用药中汗法忌生冷食物和
A.甜食
B.清淡食物
C.酸性食物
D.热粥
答案
B、清淡食物
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A.食物溶于水后的溶液中pH < 7，则为酸性食物
B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为碱性食物
D.柠檬酸不是酸性食物
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第2题
关于食物的酸碱性，下列说法不正确的是（）。
A.食物溶于水后的溶液中pH < 7，则为酸性食物
B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为碱性食物
D.柠檬酸不是酸性食物
第5题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性，错误的说法是（）
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45 之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食物，体质会变为酸性
第7题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性，错误的说法是（）
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45 之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食品，体质会变为酸性
