题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

46、冲泡乌龙茶等特种茶时,需要用()的开水。

A.90℃

B.80℃

C.100℃

D.70℃

答案
100度
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第1题

冲泡乌龙茶等特种茶时,需要用()的开水。

A.90℃

B.80℃

C.100℃

D.70℃

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第2题

茶叶冲泡时,茶水比例为1:50的茶叶是什么茶

A.乌龙茶

B.红茶

C.黑茶

D.绿茶

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第3题

茶叶冲泡时,茶水比例为1:50的茶叶是什么茶

A.乌龙茶

B.红茶

C.黑茶

D.绿茶

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第4题

2、()冲泡的关键技术是保鲜

A.黄茶

B.绿茶

C.黑茶

D.乌龙茶

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第5题

11、下列关于茶叶冲泡技术描述正确的是

A.泡茶水温的高低不影响水浸出物的浸出速度

B.投茶量的多少影响茶汤味道的浓淡

C.用无盖的器具冲泡乌龙茶,可使茶香四溢

D.白茶和黄茶的冲泡与乌龙茶类似,多选用紫砂壶来冲泡

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第6题

【单选题】下列关于茶叶冲泡技术描述正确的是()

A.泡茶水温的高低不影响水浸出物的浸出速度

B.投茶量的多少影响茶汤味道的浓淡

C.用无盖的器具冲泡乌龙茶,可使茶香四溢。

D.白茶和黄茶的冲泡与乌龙茶类似,多选用紫砂壶来冲泡。

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第7题

柱形杯审评乌龙茶,颗粒型茶需冲泡 ,取样量为 。
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第8题

柱形杯审评乌龙茶,条形、卷曲形茶需冲泡 ,取样量为 。
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第9题

乌龙茶在冲泡时,茶与水的比例应为()。

A.1:22

B.1:50

C.1:75

D.1:10

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