题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

那种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（） A 分批发酵 B 补料分批发酵C 连续发酵

A.分批发酵

B.补料分批发酵

C.连续发酵

D.以上都不是

答案

分批连续

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更多“那种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（） A 分批发…”相关的问题

第1题

微生物的发酵方式可分为分批发酵、补料分批发酵和连续发酵。

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第2题

细菌发酵的方式包括

A.分批发酵

B.补料连续发酵

C.补料分批发酵

D.连续发酵

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第3题

与补料分批发酵相比，连续发酵具有无菌要求低、菌种变异退化少的优点。

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第4题

谷氨酸是生产味精的主要原料，以分批发酵法生产时，其发酵生产的周期约为

A.30分钟

B.30小时

C.3天

D.30天

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第5题

分批发酵衰减期，微生物比生长速率下降到最大比生长速率1/3时，限制性基质浓度为（）

A.S=Ks

B.S=1/2Ks

C.S=1/3Ks

D.S=1/4Ks

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第6题

仔猪开始补料的适宜时间为。

A.5-7日龄

B.10-12日龄

C.15日龄左右

D.初生时

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第7题

冲压分离工序分（）等

A.弯曲、落料、切

B.落料、冲孔、切割

C.落料、拉深、翻孔

D.翻孔、落料

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第8题

天气炎热或运距较远时，无机结合料稳定材料拌和时宜适当增加含水率。对稳定中、粗粒材料，混合料的含水率可高于最佳含水率0.5~1个百分点；对稳定细粒材料，含水率可高于最佳含水率1~2个百分点。

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第9题

发酵料制作法是属于一种：

A.A干热灭菌法

B.B湿热灭菌法

C.C巴氏消毒法

D.D紫外线

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第10题

调味品主要包括以下几个分类（）

A.发酵调味品

B.酱腌菜类

C.香辛料类

D.复合调味品类

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